Unternehmen: Phybiom GmbH

Gründer: Florian Fickenscher & Prof. Dr. Dr. Mario Zaiss
Sitz: Münchberg, Deutschland
Gründung: 2024
Website: www.phybiom.com
E-Mail: info@phybiom.com

Über Phybiom:
Phybiom entwickelt und produziert hochwertige Lebensmittel, die auf aktuellen Forschungsergebnissen zu Ernährung, Darmmikrobiom und Immunsystem basieren.

Ziel ist es, das Bewusstsein für den Einfluss der Ernährung auf Gesundheit und Wohlbefinden zu stärken – mit Produkten, die Genuss und Funktionalität vereinen.

Die Phybiom GmbH ist aus wissenschaftlichen Projekten am Universitätsklinikum Erlangen-Nürnberg hervorgegangen.

Gründer Prof. Dr. Dr. Mario Zaiss, Immunologe am Deutschen Zentrum Immuntherapie (DZI), und Florian Fickenscher, Unternehmer und Experte für Functional Food, verbinden wissenschaftliche Exzellenz mit handwerklicher und marketingorientierter Kompetenz.

Unsere Riegel sind mehr als ein Snack – sie sind ein köstlicher Schritt zu bewusstem Genuss und Balance.

Jeder Riegel enthält bis zu 15 verschiedene Ballaststoffe aus pflanzlichen Quellen sowie präbiotische Zutaten, die das Darmmikrobiom auf natürliche Weise unterstützen.

Sortenvielfalt:

• Classic/Kakao – unser Bestseller mit edlem Plantagenkakao
  
• Johannisbeere – fruchtig-säuerlich mit gefriergetrockneten Beeren
  
• Coffee-Kick – die Riegelvariante mit frisch zerstoßenen Kaffeebohnen
  
• Kokos – mit gerösteten Kokosstücken für feines Aroma
  

Alle Sorten sind auch mit Zartbitterschokolade erhältlich.

Produziert in Deutschland, direkt aus der Manufaktur, und erhältlich über Amazon und www.phybiom.com – auf Wunsch auch im flexiblen Abo-Modell.

Der große Unterschied zwischen probiotischen Produkten wie Joghurtdrinks oder ähnlichen Erzeugnissen liegt darin, dass der Fokus unserer Produkte nicht auf der Zuführung externer Bakterien liegt, die nicht aus dem eigenen Körper stammen.

Stattdessen setzen wir auf ein komplexes, breit gefächertes Ballaststoffprofil, das alles bietet, was die eigenen, bereits vorhandenen Darmbakterien benötigen, um genährt, gestärkt und gefördert zu werden.

Das Besondere dabei ist nicht nur ein hoher Ballaststoffgehalt, sondern vor allem die Vielfalt der enthaltenen Ballaststoffquellen. Unterschiedliche Pflanzenfasern erfüllen unterschiedliche Funktionen im Darm – genau diese Breite macht den entscheidenden Unterschied.

Ein gesundes Darmmikrobiom ist der Schlüssel zu Wohlbefinden und Immunstärke.

Die Forschung zeigt: Die Billionen Mikroorganismen im Darm beeinflussen nicht nur Verdauung und Abwehrkräfte, sondern auch Stimmung, Entzündungsprozesse und Schmerzempfinden.

Unsere Riegel wurden entwickelt, um dieses Gleichgewicht gezielt zu fördern – mit einer einzigartigen Kombination aus löslichen und unlöslichen Pflanzenfasern.

Sie unterstützen die „guten“ Darmbakterien, verdrängen die „schlechten“ und tragen so zu einer gesunden und stabilen Darmflora bei.

Studien des Teams um Prof. Zaiss zeigen den engen Zusammenhang zwischen Darmflora und Entzündungsprozessen bei Rheuma.

Phybiom nutzt dieses Wissen, um mit einer ausgewogenen, ballaststoffreichen Ernährung das Immunsystem zu stärken und Entzündungen gezielt zu regulieren.